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千葉のレポート

千葉らぁ麺の新メニュー「千葉味噌らぁ麺」

2017-06-22

千葉県産の醤油、千葉県産の小麦を使った麺、千葉県産の野菜を使う「千葉らぁ麺」に新メニューが登場します。

千葉県産の味噌を使った「千葉味噌らぁ麺」です。
 ・千葉味噌らぁ麺 730円
 ・千葉味噌味玉らぁ麺 830円
 ・千葉味噌チャーシュー麺 980円
 ・千葉味噌特製スペシャルらぁ麺 1,030円

ヤマニ味噌さんのお味噌3種類、千葉県産の大豆と米を100%使用した「ちばの恵」、生粋花こうじで作る無添加の白味噌「花こうじ」、木桶で熟成させた長期熟成の赤味噌「胚芽米」をブレンドしたスープは、芳醇な味噌の甘みと旨みもあるのにあっさりとして、ホッとする味です。
もちろん、麺ともチャーシューとも相性バッチリです。
店長さんにすすめていただいたのが「山椒」
千葉味噌らぁ麺に山椒をかけると、より一層美味しくなります。
山椒が好きな方は、絶対入れて食べて見てくださいね。

そして、明日6月23日からアリオ蘇我店内千葉らぁ麺、改装しリニューアルオープンです。
以前より、メニューパネルも大きくなり、とても見やすいので、注文もよりしやすくなりました。

ヤマニ味噌さんのお味噌を使った「千葉味噌らぁ麺」ぜひ食べてみてください。



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