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千葉の地ビール

千葉の美味しい地ビールを飲もう♪







ブルーマスターの園田 智子さん







舞浜地ビール工房 ロティズ・ハウス

JR京葉線・武蔵野線舞浜駅前すぐ、カップルや女性に人気の複合型商業施設・イクスピアリ内にあるお店。
花と緑に囲まれたガーデンハウスのような明るく開放的な店内は、6つのエリアとテラスに分かれ、それぞれ違った雰囲気の中で食事をお楽しみいただけます。
併設の地ビール工房で醸造される舞浜の地ビール「ハーヴェスト・ムーン」は、国内外のビア・コンペティションで数々の賞に輝く珠玉のビール。店内では、定番地ビール5種類のほか、季節限定醸造のシーズンエールを提供しています。できたての地ビール味わいながら、じっくりと焼き上げた炙り焼き料理をお楽しみください。

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心の底から美味しいと言える、澄んだ味わいのビール「ハーヴェスト・ムーン」

◆ビール作りのコンセプト

「きれいな味のビールを造りたい」
私たちのビール造りはここから始まりました。
個性の強い地ビールが揃う中、私たちが目指したのはクセのないビール。
個性の強さを競うのではなく、ビール本来の持つ「素」の味わいにこだわりました。
職人の研ぎ澄まされた感覚と技で、甘み、苦み、酸味、香り、そのどれもが活きた究極の1点を突き詰めて造りあげた「ハーヴェスト・ムーン」には、本当のビールを 味わっていただきたいという思いが込められています。
心の底から美味しいと言える澄んだ味わいのビール。それが「ハーヴェスト・ムーン」です。

◆定番地ビール5種類

  • 商品名:ハーヴェスト・ムーン ピルスナー
  • 味わい:ホップの苦味が効いたキレのある味わい、黄金色。
  • 商品名:ハーヴェスト・ムーン シュバルツ
  • 味わい:苦味と甘みのバランスが絶妙。ローストフレーバーが特徴の黒ビール。数々の大会でメダルを受賞した珠玉の味わい。
  • 商品名:ハーヴェスト・ムーン ペールエール
  • 味わい:おだやかな香りと甘み、バランスのとれた食中酒。
  • 商品名:ハーヴェスト・ムーン ブラウンエール
  • 味わい:フルーティーで ホップのフレーバーがきいた 深い味わい。
  • 商品名:ハーヴェスト・ムーン ベルジャンスタイルウィート
  • 味わい:やや酸味のある爽やかでフルーティーな味わい、酵母入り。
  • 商品名:季節限定醸造ビール(約1ヶ月ごとにかわります)
  • 味わい:フルーティーで爽やかな飲み心地の「グレープフルーツエール」やリフレッシュ感にあふれる小麦のビール「サマーヴァケーションエール」、燻製麦芽を使用した「スモークエール」など、約1ヶ月ごとに限定ビールが登場します。 (詳しくは店舗までお尋ねください・限定醸造のためなくなりしだい終了となります)

※最新の受賞歴については、ホームページをご覧ください
http://www.ikspiari.co.jp/harvestmoon/

◆インターネット通販

楽天市場 IKSPIARI ONLINE SHOP  http://rakuten.ne.jp/gold/ikspiari/

DATA:
【営業時間】11:00〜23:00(L.O. 22:00)
【定休日】無休
【住所】
 千葉県浦安市舞浜1-4 イクスピアリ 4F シェフス・ロウ
【TEL】047-305-5652

公式サイト:
http://www.ikspiari.co.jp/harvestmoon/rotishouse/

 

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シモアール ロコビア醸造所

このレポートの口コミ

  • ニューロンさん
    (2011-10-9 0:16)
     Re: 舞浜地ビール工房 ロティズ・ハウス

    地ビールもいいけどベルギービールもいいですよね!

     

  • 恭二郎さん
    (2009-9-28 16:02)
     Re: 舞浜地ビール工房 ロティズ・ハウス
    今年の夏にいってきました!

    地ビールの5種をティスティングして、1500円弱ぐらいだったから安いと思います。

    そのなかでもペールエールが好きでしたね。肉料理も美味しししお勧めです。

    夏はテラス席で楽しむのも良いかもしれないですねー

     

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